Mercado de envases lácteos de américa latina: crecimiento, tendencias, impacto de covid-19 y pronósticos (2022 – 2027)
Visión general del mercado
Se espera que el mercado de envases de alimentos congelados de Oriente Medio y África registre una tasa de crecimiento del 5% para el período de pronóstico 2021-2026. Se espera que el consumo sostenido de productos de valor agregado para los consumidores de ingresos medios y altos impulse el mercado de envases de productos lácteos.
- El uso de tecnología de punta para la producción impulsará la producción creando un impacto en el mercado de empaques. El acuerdo NAFTA impulsará aún más las exportaciones y la demanda de soluciones de envasado eficientes por parte de los fabricantes de productos lácteos.
- Los productos lácteos son fácilmente susceptibles a la contaminación y en una exposición prolongada a la atmósfera, pueden ensuciarse, haciéndolos no aptos para el consumo humano. Para satisfacer las necesidades de los consumidores que se están volviendo más conscientes de la salud, la industria láctea está cambiando lentamente para adaptarse a las necesidades cambiantes de los consumidores.
- Ahora están ofreciendo una gama de productos que están en línea con las expectativas del consumidor. Uno de los principales factores que contribuye a esta tendencia es el desarrollo de soluciones de envasado altamente eficientes para productos lácteos. Las iniciativas que han tomado las empresas de envasado en términos de innovaciones y ofertas han contribuido en gran medida al crecimiento del mercado lácteo.
- A medida que crece el consumo de productos lácteos en todo el mundo, también lo hará la demanda de sistemas de envasado eficientes que sean ambientalmente sostenibles y puedan proporcionar productos con una vida útil más larga. Los diferentes tamaños y formatos de envases también están contribuyendo a la demanda de productos lácteos envasados.
- Además, los fabricantes de envases para lácteos en la región enfrentaron fluctuaciones en la demanda a medida que se intensificó la pandemia de COVID-19, con efectos potencialmente disruptivos en la producción y los ingresos.
Tendencias clave del mercado
Se espera que la leche represente una cuota de mercado significativa
- Se espera que la creciente disponibilidad de productos lácteos envasados a través de varios canales de venta al por menor debido al aumento de la población y los cambios en las dietas, junto con una preferencia cada vez mayor de los consumidores hacia los productos a base de proteínas, aumente la adopción de productos a base de lácteos en toda la región, impulsando el mercado.
- La leche es el producto lácteo más consumido en todo el mundo. El alto contenido de humedad y minerales presentes en la leche hace que sea muy difícil para los vendedores almacenarla durante un período de tiempo más largo. Esta es una de las principales razones por las que la leche se comercializa como leche en polvo o leche procesada.
- Con la tecnología actual de procesamiento de leche, la leche líquida envasada en una botella tiene una vida útil de entre 10 y 21 días cuando se almacena entre 4 y 8 °C. Con la aparición de procesos como el tratamiento de la leche UHT (Ultra High Temperature), la vida útil de la leche envasada se amplía aún más hasta un año, sin refrigeración.
- Con el aumento de la producción de leche a escala mundial, la solución de envasado a nivel regional también será testigo de una mayor demanda, lo que impulsará el mercado.
Envases de vidrio para impulsar el mercado
- El vidrio es uno de los materiales preferidos para envasar alimentos y bebidas, incluidos los productos lácteos, especialmente la leche. Propiedades como excelentes propiedades de barrera, esterilidad y reutilización lo convierten en un material de embalaje superior. La otra gran ventaja de los envases de vidrio es que se pueden moldear en varias formas y tamaños, lo que facilita su uso en diferentes verticales de la industria.
- Aunque el vidrio sigue siendo el material de empaque preferido para una variedad de productos, el creciente uso de plásticos como reemplazo del vidrio obstaculizará el crecimiento del mercado. Los avances en el campo de los plásticos para un uso seguro en diferentes aplicaciones restringirán el vidrio como material de embalaje.
- Las botellas de vidrio retornables son una opción rentable para que las empresas entreguen sus productos. Esta forma de envasado se utiliza ampliamente en la industria de bebidas no alcohólicas. Actualmente, alrededor del 70% de las botellas utilizadas para el agua mineral natural están hechas de plástico. La elección de material de envasado de agua embotellada está aumentando, teniendo en cuenta las consideraciones medioambientales.
- Además, el gobierno de Brasil está desempeñando un papel importante en el impulso de la fabricación local de cerveza. Por ejemplo, el gobierno del Partido Comunista colaboró con AmBev, la subsidiaria local, y AB InBev, para lanzar Magnífica, una cerveza sostenible y asequible.
Panorama competitivo
El mercado de envases de productos lácteos de América Latina está moderadamente fragmentado con pocas empresas donantes y pocos nuevos participantes en el mercado. Las empresas siguen innovando y formando alianzas estratégicas para conservar su cuota de mercado.
- Junio de 2021: Amcor PLC, una empresa de empaques líder en América Latina, lanzó nuevas máquinas que producirán películas ultratransparentes y resistentes al calor. La línea AmPrima utiliza tecnología de orientación en la dirección de la máquina para producir películas que pueden funcionar a velocidades que los competidores no pueden igualar en una solución lista para reciclar para fines de empaque.
- Enero de 2020: Sonoco Products Company abrió una nueva planta de fabricación en Resende, Brasil, para producir cierres de acero de fácil apertura para usar en latas de metal. Se prevé que la capacidad anual de la planta sea de más de mil millones de cierres.
Principales actores
Artículo fuente: https://www.mordorintelligence.com/es/industry-reports/latin-america-dairy-packaging-market
